今日

自分が住む山口県下関市伊倉町。
天気は、色々で、良くも悪くも。
空気は冷たいし、冷える。
風もあり、海は時化。
農協の勝山本所内の
100円市場野菜大好きに、
午前8時30分に行ったが、
今日も生野菜他少ない。
大根だけは、まあまあ。
きゅうりもまあまあ。
橙、伊予柑、苺、ミニトマト
白菜、はす、菊川の地卵、
分葱、小葱、太葱、エリンギ、
しめじ、烏骨鶏の卵、生椎茸、
みかん、八朔、ラディッシュ
さつまいも、じゃがいも、
へちま、切り干し大根、かんころ
米糠、ナ花他あった。
そうざいと漬け物類も、
いつも道理の感じ。
花類は多くはなく、苗類はまあまあ。
この時間での
買い物客は少ない。
丸喜スーパー形山店での、
午前9時30分では、
外の青山の地下水の山水を汲みに何人かいた。
鮮魚は、
活物殻付き白ミル貝、北浦の生うに、
たい、ぶり、あかばな、ひらそ、
ひらめ、サーモン、甲烏賊、
やりいか、あかいか、かれい、
さわら、たちうお、貝柱、まて貝、
あんこうのあら、いいだこ大中、
えそミンチ、タレ口鰯、真いわし、
茎若布、生わかめ、かじめ、もずくスープ、
さば、新わかめ、真だらの白子他あった。
地産地消も新米・もち米、生やさい類、
みかん、八朔、レモン他あった。
今は、ちりめんじゃこがおいしい。
それになっとう味噌がおいしい。
肉でも、幻霜豚や長州鶏や高森牛がおいしい。
デコポンや苺やポンカンやザボンがおいしい。
今日はジャストシステムの新しいソフトが、
予約で、ベスト電器で、
一太郎の日本語ワープロソフト一太郎2012 承 スーパープレミアムが
発売で、午後2時過ぎに、現金で買った。
24150円のバージョンアップ版である。
今後、インターネットをやめるので、
結構、ワープロで楽しめそうだ。
自分の料理の百科事典を自分なりに、
作る楽しみをやっているまっただ中である。
今はそれでいい楽しみである。
また、楽しみも今後かえるかもしれない。
なんでも挑戦である。

今日

自分が住んでいる、
山口県下関市伊倉町。
今日も冷える。
ほんのちょっと、小雪があった。
昨日の午後8時頃は、
駐車場の自家用車は、雪が少し積もっていた。
たいした事はない。
下関市は、いつもこんな感じ。
もう椿がいい。
梅もいいのでは。
今日の農協の勝山本所内の
100円市場野菜大好きに、
午前8時30分頃行ったが、
たいして、生野菜他はない。
いちご、ミニトマト、橙、太葱、
中葱、へちま、米糠、竹炭、
切り干し大根、生椎茸、大根、きゅうり、
エリンギ、しめじ、烏骨鶏の卵、八朔、
菊川の地卵、さつまいも、ラディッシュ
ナ花他あった。
そうざいも漬け物もいつも道理で、
そうざいにいちご大福があった。
今は、かき餅が多い。
丸喜スーパー形山店の鮮魚では、
活物殻付き白ミル貝、あさり、しじみ、まて貝、
たい、ひらそ、あかばな、ぶり、
ひらめ、サーモン、貝柱、
甲烏賊、あかいか、やりいか、
えそミンチ、あじ、いわし、
さわら、穴子、小海老、
北浦の生うに、生わかめ、新海苔、
もずくスープ、茎わかめ
あんこうのあら、ふぐのあら他あった。
地産地消も新米・もち米、みかん、
八朔、生野菜、原木の椎茸他あった。

今日

自分が住む山口県下関市伊倉町。
今日も悪い天気である。
風あり、空気は冷たい。
寒い。
海は大時化である。
時よりであるが、ちょっと粉雪が降る程度。
農協の勝山本所内の
100円市場野菜大好きに午前9時前に行ったが、
今日も生野菜他少ない。
大根は、結構あった。
里芋、さつまいも、春菊、
橙、みかん、ミニトマト
太葱、小葱、切り干し大根、
米糠、エリンギ、しめじ、
パセリ、生椎茸、蓮、人参、
水菜、青梗菜、菊川の地卵、
米糠、へちま、唐辛子、
竹炭、みかん他あった。
総菜・漬け物は、
いつも同じものばかりである。
この時間では、買い物客は少ない。
丸喜スーパー形山店の鮮魚では、
茎わかめ、生わかめ、新海苔、もずくスープ、
かじめ、あさり、しじみ、白ミル貝、
活物車えび、北浦の生うに、
たい、ひらそ、ぶり、ひらめ、あかばな、
サーモン、貝柱、やりいか、あかいか、
甲いか、いいだこ、えそミンチ、
さわら、かれい、小えび他あったようだ。
地産地消も新米、もち米、生野菜、みかん他
多くあった。
外の青山の地下水の山水も何人も汲みに来ていた。
駐車場もまあまあ車はあった。

今日

自分が住む山口県下関市伊倉町。
今日も天気が悪く、時より雨。
風も結構ある。
明日は、時化である。
今日の農協の勝山本所内の100円市場野菜大好きでは、
午前9時前に行ったが、てんで話にならない位、
生野菜が少ない。
すぐさま、大根を1本、切り干し大根のかんころ1P、
切り干し大根を1袋を買い、
レジにて、300円を支払った。
買い物客も少ない。
丸喜スーパー形山店の鮮魚では、
まあまああったようだ。
活物車えび、活物生たこ大、活物殻付き白ミル貝、
北浦の生うに、周防灘の生海苔、新海苔、
鯛、ひらめ、ひらそ、まぐろ、ぶり、サーモン、
あかばな、貝柱、あさり、しじみ、真あじ、いさき大、
さわら、まながつお、穴子、小海老、いいだこ、
真さば、真いわし、えそミンチ、あかいか他あったようだ。
自分は、家用の茎わかめを頼んでいたので、
3パックは、買った。
他に、
活物殻付き白ミル貝、たいの腹身、かんぱちの腹身、
貝柱大、ムトウエビダイの21匹入りパック、
もずくスープを3点、宇部の蒲鉾を1本、
地産地消の地元の生産者が作るみかんを1袋と、
自分は買った。
火曜日は、いつも道理に、
買い物客の駐車場に止まっている車は多い。
午前10時頃である。
青山の地下水の山水も汲みに来ている人が数人はいた。

自分

今日は、自分の店は、休日である。
今日は、昼頃は、
曇り空である。
夜がた、雨が降っているようだ。
今日も1日は、ばたばた日を過ごした。
午前中は、
農協の勝山本所に行って、
固定資産税の税金と、国民年金と、
健康保険の代金を支払った。
その前は、
今日、開業医の内科医院に、
用事で行った。
今日は、何人かいて、待った。
それから、1度家に帰り、昼飯をすませ、
銀行に、用事と、他に、知り合いが、
買い取り専門店に、用事があるため、
査定に、立ち寄った。
それから、1度また、自宅にて帰り、
家電量販店に、
自宅から電話をして、
自分が好む人間の人を呼んでもらい、
確認をとって、それから、
家電量販店に、行って、
ヤフーのインターネットのやめる件の電話での
仕方をその人に頼んで、後、
自分本人が、電話にでて、話をすませた。
2月一杯で、やめて、
後、すぐにでも、
箱にモデムと電源アダブタ1個他にて詰めて、
宅配か郵便パックにて、指定の住所に送る予定。
それで、インターネットとは、
おしまいのつもり。
今後、する事もないであろう。
まだまだ、ネットの料金が、
1年間みて、結構な金額で、
自分のような低所得者には、無理があるようで、
自分は、今ある、XPのパソコンと7のパソコンで、
ワープロ生活をエンジョイするつもりで、
別に、不自由はなく、楽しめるからである。
このスタイルは、変わらない。
今は、少しでも、無駄な経費は、
節約して、がまんの時なのだ。
自分は、今の仕事で、料理のデーター百科を、
自分が作り、自分が見て楽しむ事が、
今の自分なのだ。
それで、自分が調べたい
料理のデーターを自分で開いて自由に見て、
自分のお店の料理に生かしていきたい。
2年という間、ネットをしてきたが、
自分にとっては、あまりいかされてなく、
自分が好むソフトをPCに入れ、
自分らしい仕事を好む方向が、最善と判断したのである。
やはり、自分に向く自分のスタイルが、
一番、楽であり、自分の仕事もはかどる。
やはり、まず、自分が何に、
興味があり、何を楽しみ、自分の楽しみがいくらの値段で、
毎日を送る事ができるか、それが、
一番の肝心な事である。
それを、まず始める前に決めなくては、
無駄と思うし、無駄なお金の浪費と思う。
お金持ちの人間には、関係ないであろうが。

今日

自分が住む山口県下関市伊倉町。
今日、午前9時の丸和スーパー新下関店は、
出入りドア付近のそばの大駐車場は車が多く止まっていた。
ここは、買い物にきたが、他に行った。
午前8時40分に、
農協の勝山本所内の100円市場野菜大好きに行った。
今日も多くは生野菜他なかったので、
地元側の有冨町の白井さんの大根を1本買い、
勝谷町の地元のさつま芋を3袋も買った。
合計で400円をレジで払った。
今日あったのは、
甘藷、里芋、親芋、大根、太葱、小葱、橙、
苺、ミニトマト、かぶ、はす、菊川の地卵、
うこん、エリンギ、しめじ、烏骨鶏の卵、
かんころ、切り干し大根、唐辛子(赤・青)、
煎じ茶、大豆、みかん、生しいたけ、
きゅうり(多めあり)、ふきのとう、
米糠、竹炭、へちま他あった。
花・苗類は、
まあまああった。
総菜と漬け物もいつもと同じものばかりまあまああった。
この時間での買い物客は少ない。
田倉町にある、
セルフガソリンスタンドで、灯油をポリ容器に給油。
L=85円だった。
丸喜スーパー形山店の鮮魚は、
まあまああったみたい。
あさり、しじみ、活物殻付き白ミル貝大、
たい・ひらめ・ぶり・ひらそ・あかばな、
サーモン、生ビンナガ鮪、剥き身あかいか、
生わかめ、なまこ、えそミンチ、新のり、
あじ、真いわし、さば、さわら、真魚鰹、
わたり蟹、小海老、無頭蝦、あんこうあら他あった。
地産地消もいつも道理あった。
まだ、八朔は酸味が強い。
今はザボンが、結構あるみたいだ。
外の青山の地下水の山水を汲みに何人かはいたようだ。
今は、九州の豊前のブランド品の
一粒生牡蛎が、おいしいみたいだ。
これを食べると他の牡蛎は食べられない。
あさり貝も同じで、
小粒だと、九州の苅田付近の兜島という島の
あさり貝小粒がおいしい。
これほど身が詰まっておいしい小粒あさり貝は、
めったにない。
しかし、なかなか、下関では、
入手困難である。
桜の時期が、
一番おいしいのである。

今日

自分が住む山口県下関市伊倉町。
今日も曇りみたいあまり良くはない。
昨日よりは、寒くはない。
海は時化で、魚は、北浦は少ない。
今日も父が、家から電話して、
大丸の地下街の肉屋に、
国産の黒毛和牛の牛すじがあるか、
確認をして、あると、店長がいったので、
1kg分を用意して貰った。
それを、自分の車で、綾羅木から、
父をのせて、大丸まで連れていった。
自分は、大丸の外の近辺の路肩に、
駐車して、父が買って来るのを待っていた。
ちょうど、午後2時30分頃の話である。
ここの肉屋では、よく、
父は、国産の牛すじ、黒豚バラ肉を買う。
ここが、父は気に入っているようだ。
自分は、丸喜スーパー形山店の肉がいいので、
よく、国産の黒毛和牛のロース肉、
幻霜豚肉の黒豚のこま切れ肉、長州鶏のモモ肉をよく買う。
安心できる信用できる店が一番。
自分は、あまり外国産は一切買わないし食べない。
美味しくないからだ。
少し値段が高くても安心の肉を買う。
もちろん魚介も生野菜も果物も全てである。
全然比較しても国産より味が落ちるので買わない。
今日は、農協の勝山本所内にある、
100円市場野菜大好きに行ったが、
生野菜は、午前9時前なのに、てんで少なく、
話にならないので、すぐ、帰った。
花と苗他はまあまああった。
総菜も漬け物もまあまああった。
丸和スーパー新下関店で、砂糖が、
1000円以上買い物すると100円以下の値段だったと思うが、
売り場にあったが、自分は別に興味はない。
宮崎のわら包みの納豆が、一番おいしいので良く買う。
丸喜スーパー形山店の鮮魚は、
まあまああった。
たい・ひらめ・ぶり・かんぱち・サーモン、
ひらそ、あかいか、まて貝、貝柱、かれい、
真いわし、あじ、えそミンチ、小海老、
北浦の生うに、しじみ、あさり、生わかめ、
青なまこ、さわら、まながつお他あった。
地産地消でも
新米・餅米・みかん・はっさく、餅粉、
春キャベツ大、大根、葱他多くあったし、
豊浦方面の乾物も結構あった。
今がちりめんじゃこがおいしい。
いりこも今がおいしいので、
自分は、味噌汁の出汁や糠漬けに入れている。
他に昆布も今がおいしいので、
色々な料理に使っている。