自分が住む。 山口県下関市伊倉町。 ４月になるにつれて、 自分がしている店の 隣町が漁師町で、 海が響灘の海で、 今からが活物おこぜ、 活物かれい、活物ひらめ、 活物黒あわび、活物さざえ、 活物あこう、活物あら、 活物彼岸ふぐ、活物たけのこめばる、 …

自分が住んでいる、 山口県下関市伊倉町。 昨日は夜の予約の客があり、 料理が６０００円×７人前で４２０００円。 活物ふぐ1kg物を４匹使い、７人で食べた。 勿論ふぐは〆て身欠きし、１２時間冷蔵庫で置いた。 男２人と女５人であった。 ビールは、アサヒ熟…

にほんブログ村 自分が住む山口県下関市伊倉町。 今日は温かい陽気でいい天気であるが、 少しばかり冷える。 彼岸桜か木蓮の花か桃かボケの花が、 近所の家の庭に咲いているようだ。 あぜ道には、水仙も咲き誇っている。 今日も午前８時４０分過ぎに、 農協…