12日、晴れ風あり

今日は、予約で昼営業は休む。
響灘で獲れる地元の安岡の仲買人に注文していた物が昼に来た。
活物鮑大6個で(¥10573)、活物石鯛中1匹(¥3780)、活物ひらめ大
1匹(¥7560)、活物虎魚大3匹(¥6300)、活物からこ中4匹(¥3192)
で現金で払い、夜のお客に出す。
後は、南泊市場で買う、活物ふぐを身欠きの1kg物2匹を買った。
それと、丸喜で萩の生雲丹を4枚、沖縄産の活物車海老中16匹買った。
これも夜のお客に出す物だ。
さてと、準備は出来た、売り上げはいくらになるか?
がんばらなければと今思う。
売掛であるが、月末の銀行振り込みになるらしい。