今日の日、yuu

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今日は、自分の住む山口県下関市伊倉町にて。
食べ物の自分の店にて。
響灘海域の安岡で獲れる物は、
知り合いので、
活物真蛸、活物石垣鯛、活物石鯛、活物黒鮑、
活物栄螺、活物ひらめ、活物彼岸ふぐ、
活物からこ、活物竹の子めばる、めばる、
活物虎魚、活物赤なまこ等があるとの事だ。
明日からは時化でまた魚がないであろう。
今日の丸喜スーパーの形山店でも、
周防灘海域で獲れるスズキが上身の切り身で、
刺身用があった。
それに、殻付き白ミル貝も、いつも道理に、
あった。
佐賀県産のカナトフグはあった。
新生わかめ・生のりは、いつもある。
新巻きのりも束で地元産がいつもある。
それに北浦のアカイカもまあまああった。
養殖類は、いつも道理である。
ひらめ、鯛、ブリ、あかばな、ひらそ、
サーモンである。
韓国産の貝柱大・赤貝である。
子持ち切り身鰈等である。
生たらの白子が珍しくパックあり。
あとは似たり寄ったりである。
肉屋は、結構国内産の牛ロース、カルビー肉他
色、厚み、値段といい方である。
カルビー肉の霜降りのさし、色がいい。
値段も手頃で安い感じがした。